Restaurant Süd im Olympiapark

Der Mann ist vom Fach: Helmut Dietrich arbeitete im Vorfeld der Olympischen Spiele von 1972 im Architekturbüro Lanz und betreute dort den Bau des Restaurants Süd im Olympiapark. Das Gastronomieprojekt war ausgelegt für 5.000 Besucher und nach Meinung von Dietrich „wirklich überdimensioniert“. Und mit 6,7 Millionen Mark auch nicht eben billig. Zumal das Gebäude bis zu seinem Abriss nur eine kurze Lebensdauer hatte, ebenso wie die Unterkunft der Olympiabaugesellschaft direkt neben dem Restaurant. Die Innengestaltung des Gastronomiegebäudes hatte sich „an den poppigen Münchner Clubs der damaligen Zeit orientiert“, erklärt Helmut Dietrich. Dafür war sogar eigens ein Künstler aus den USA engagiert worden. In der Olympia-Gastronomie sollte es heiter zugehen, wie bei den gesamten Spielen. Ein Konzept, das verfing. Die Welt schaute auf München, eine bunte und gastfreundliche Metropole – jedenfalls bis zur Geiselnahme im Olympischen Dorf. Die grausamen Geschehnisse sind in der Erinnerung von Dietrich noch sehr präsent und lassen ihn auch an den Terror vom 10. Februar 1970 auf dem damaligen Flughafen von München im Stadtteil Riem denken. An diesem Tag versuchten drei Terroristen eine Maschine der israelischen Fluggesellschaft El Al in ihre Gewalt zu bringen. Bei der missglückten Entführung fand ein Studienkollege von Helmut Dietrich den Tod. Arie Katzenstein warf sich auf eine von den Terroristen geworfene Handgranate und rettete so seinem Vater und weiteren Passagieren das Leben. Auch daran erinnert sich Dietrich, wenn es um Olympia 1972 geht. Aber eben auch an die spannenden Wettkämpfe und an Bauprojekte wie Restaurant, Ringerhalle und Bogenschießanlage – und an die bunte Friedenskapelle des russischen Eremiten Timofej auf dem Oberwiesenfeld.

 

Beitrag entstanden im Erzählcafé München 72

Text von Michael Weilacher, basierend auf einem Interview mit Helmut Dietrich

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